Pizza Salamino

Fiorelli Pizza Salamino är en smakrik pizza med stark salami och paprika i tre härliga färger. Denna napolitanska pizza är bakad av deg som fått jäsa naturligt i 24 timmar. Jäsningsprocessen sker i en kontrollerad miljö med konstant temperatur och luftfuktighet.

Vår pizza Salamino har sträckts ut för hand av erfarna bagare, vilket ger varje pizza sin unika form och karaktär. Pizzan tillagas på eldfast sten i en vedeldad ugn. Veden som används kommer från ek och bok. Degen och den höga ugnstemperaturen gör att pizzorna får en krispig botten och hög kant, vilket är typiskt för en äkta napolitansk pizza.

Tips! Toppa pizzan med en skvätt extra jungfruolivolja och flingsalt före servering.

Finns att köpa på:

Beskrivning

Vikt/volym

400 g

Ingredienser

Pizzabotten (VETEmjöl, vatten, extra jungfruolivolja, salt, jäst), tomatsås (krossade tomater, passerade tomater, solrosolja, lök, salt, chili), MOZZARELLAOST 13% (MJÖLK, salt, mikrobiellt ystenzym, MJÖLKsyrakultur), salami 6,1% (fläskkött, späck, salt, dextros, kryddor, glukossirap, risstärkelse, naturlig arom, kryddextrakt, antioxidationsmedel: natriumisoaskorbat, rosmarinextrakt, konserveringsmedel: natriumnitrit), solrosolja, röd paprika 1,8%, grön paprika, 1,8%, grillad gul paprika 1,8%. Ursprung köttråvara: EU. Kan innehålla spår av SOJA.

För aktuell innehållsförteckning, kontrollera alltid förpackning.

Tillagning

Tina pizzan i 10-15 minuter. Grädda i varmluftsugn på 220 grader i 7-9 minuter.

NÄRINGSDEKLARATION per 100 g

Energi 949 kJ/ 226 kcal
Fett 9 g
..varav mättat fett 2,2 g
Kolhydrat 26 g
..varav sockerarter 1,5 g
Protein 9,4 g
Salt 1,3 g

Ytterligare information

Vikt/volym:	400 g
Näringsdeklaration (per 100g)	(per 100g) Energi 1046 kJ/ 250 kcal Fett 10,1 g varav mättat fett 3,8 g Kolhydrat 28,5 g varav sockerarter 2,9 g Protein 10,3 g Salt 1,7 g
Tillagning	Tina pizzan i 10-15 minuter. Grädda i varmluftsugn på 220 grader i 7-9 minuter.

Pizza Salamino

Finns att köpa på: