Färsk Pizza Caprese

Fiorelli Pizza Caprese är en färsk italiensk pizza traditionellt stenugnsbakad och toppad för hand med mozzarella, semitorkade tomater och pesto. Pizzadegen är bakad med lite jäst, men fått jäsa i 24 timmar, vilket ger en härlig luftig konsistens.

Tips! Toppa pizzan med en skvätt extra jungfruolivolja och flingsalt före servering.

Finns att köpa på:

Beskrivning

Vikt/volym

435 g

Ingredienser

VETEmjöl, vatten, tomatpuré, mozzarellaOST 12,6% (pastöriserad MJÖLK, salt, löpe, mjölksyra), semitorkade körsbärstomater 8%, mini mozzarellaOSTbollar 5,7% (pastöriserad MJÖLK, salt, löpe, mjölksyra), pesto i separat påse 3,4% (basilika 27%, extra jungfruolivolja, salt, PINJENÖTTER, vitlök, vitvinsvinäger, surhetsreglerande medel: mjölksyra), extra jungfruolivolja, salt, torkad VETEsurdeg, jäst, torkad oregano. Kan innehålla spår av SOJA och SENAP. Ursprung vetemjöl: Italien. Ursprung mozzarellaost: Italien. Ursprung tomat: Italien. Ursprung pesto: Italien.

För aktuell innehållsförteckning, kontrollera alltid förpackning.

Tillagning

Värm ugnen till 200°C. Placera pizzan på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter*. *Effekten kan variera mellan olika ugnar och därmed också tillagningstiden.

NÄRINGSDEKLARATION per 100 g

Energi 930 kJ/ 221 kcal
Fett 5,4 g
..varav mättat fett 3,3 g
Kolhydrat 31 g
..varav sockerarter 3 g
Protein 11 g
Salt 1,4 g

Ytterligare information

Vikt/volym:	400 g
Näringsdeklaration (per 100g)	(per 100g) Energi 1046 kJ/ 250 kcal Fett 10,1 g varav mättat fett 3,8 g Kolhydrat 28,5 g varav sockerarter 2,9 g Protein 10,3 g Salt 1,7 g
Tillagning	Tina pizzan i 10-15 minuter. Grädda i varmluftsugn på 220 grader i 7-9 minuter.

Färsk Pizza Caprese

Finns att köpa på: